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Une serre pour braver les frimas de l’hiver

Notre mission : « Rassembler sur un même site producteurs, concepteurs, ingé­nieurs et industriels issus du secteur agroalimentaire, pour apporter des solutions concrètes et durables aux grands défis agricoles et alimentaires qui nous concernent tous. »logo agropole

 

 

Depuis le début de cette année, l’Agropôle de Molondin (CH), nous donne la possibilité de cultiver nos propres cultures.

M. Schacher et Aurélien Demaurex

A gauche, Alain Schacher, directeur de l’Agropôle

Ce n’était pas une mince affaire, mais Olivier, notre Ingénieur Agronome, a relevé le défi avec brio ! Avec l’aide de l’entreprise Sansonnens Frères, spécialistes en construction de serres, il a mis en place un tunnel pour y héberger nos jeunes pousses.

Olivier nous explique le fonctionnement de la serre

Notre serre à Molondin, dans le centre Agropôle.

La température de la serre maintenue à 5°C, peut grimper jusqu’à 20°C lors d’une journée ensoleillée. Le rituel quotidien d’Olivier : chaque matin, il enlève la toile de protection étendue sur  les pousses et avant que le soleil ne se couche, il repositionne la toile sur la culture pour prolonger la température au sol.

Grâce à ce travail consciencieux, des centaines d’images peuvent venir compléter notre base de données durant la période hivernale.

L’avantage d’une serre dédiée à l’étude: nous pouvons même y planter des mauvaises herbes !!

 

 


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